Muffins au Chocolat et pépites Chocolat-Caramel

Ingrédients :


- 150g de farine
- 150g de sucre
- 3 oeufs
- 100g de beurre
- 10cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 50g de chocolat noir
- 50g de chocolat au caramel
- 100g de pépites de chocolat au caramel

Préparation :

Faites fondre le chocolat au bain marie avec le beurre. 

Mélangez les œufs avec le sucre. Incorporez la farine, la levure puis le lait. Ajoutez le chocolat fondu.Ajoutez les pépites de chocolat (réservez quelques pépites de chocolat).

Versez la préparation à moitié dans des petits moules individuels. Au milieu de la cuisson, ajoutez le reste des pépites sur les muffins.

Enfournez environ 10 minutes à 180°C.

BON APPÉTIT !